Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

белый крест

ДОБРОВОЛЬЦЫ - ВПЕРЁД!

Основой работы сайта "Русская Стратегия" является добровольный труд редакции и авторов. Для более активного развития и продвижения сайта нам неизменно требуются:

- Авторы, пишущие на военные, политические, социально-экономические, исторические и иные темы.
- Корреспонденты, могущие осветить то или иное мероприятие или же ситуацию в том или ином регионе - непосредственно с места.
- Волонтёры для расшифровки и перепечатывания аудио- и видеозаписей.
- Волонтёры для расшифровки сканов редких книг.

Будем рады также сотрудникам, имеющим собственные предложения.

Кроме того, если Вы ведёте свой видеоблог, снимаете интересные сюжеты, монтируете клипы и передачи, то мы с радостью рассмотрим их для публикации на нашем интернет-канале Голос-Эпохи.ТВ: https://www.youtube.com/user/golosepohi

По всем вопросам можно писать в комментариях в этой теме или же на адрес редакции etna28@rambler.ru



Сайт "Русская Стратегия", журнал "Голос Эпохи" и выходящие при нём книжные серии существуют на средства создателей и добровольных жертвователей. Мы не зарабатываем денег, помещая на сайт сомнительную рекламу или монетизируя записи нашего канала на ютубе. Посему будем весьма признательны за любую помощь нашей работе. Оказать её можно:
Collapse )
f287e229-bed3-4ffd-8f8b-1d2a32a35796

Н.В. Фёдоров. От берегов Дона до берегов Гудзона. АМЕРИКА. Ч.2.

Приобрести книгу в нашем магазине: http://www.golos-epohi.ru/eshop/catalog/128/15569/
Заказы можно также присылать на е-мэйл: orders@traditciya.ru



Моя работа поваром началась с разделки лука. На коляске я отвез лук в дальний угол и принялся его резать. Слезы потекли из моих глаз. Я перекромсал фунтов сто. Затем со слезящимися, полуслепыми глазами стал перекладывать лук в кастрюлю, и, конечно, часть его упала на пол. Собрал упавший лук и вернул шеф-повару. Тот сказал, что я буду глав­ным поваром на выдаче-в кафетерии, где питаются работники госпиталя. У меня будет два помощника, и втроем мы должны подготовить около 2000 порций. Первый завтрак, который мне предстояло выдавать, состоял из блинчиков - нам должны были приготовить тесто, а печь должны были сами, в кафетерии.

Забытые были Великой войны. О ДОВОЛЬСТВИИ СОЛДАТ

ПРИОБРЕСТИ КНИГУ В НАШЕМ МАГАЗИНЕ:

http://www.golos-epohi.ru/eshop/catalog/128/15578/


Многим из нас никогда не приходилось заду­мываться над чрезвычайно сложным вопросом питания огромной русской армии. В мирное время этот вопрос решался более или менее легко, так как весь аппарат был об­думан и налажен, все были на своих местах и все шло по определенному трафарету. По­ставщики поставляли полкам все продукты, мясо распределялось между пятью кухнями (4 батальонных и 1 командная). Из этого мяса варился или борщ, или щи (через день) и к не­му прибавлялась еще или пшенная каша (если это был борщ), или же гречневая - ко щам. Каждый солдат получал три фунта прекрасно выпеченного черного хлеба и три четверти фун­та вареного мяса, что называлось порцией. Мя­со это было нанизано на особые деревянные палочки. Супы были отличные, наваристые, жирные, и помощник дежурного по полку, ко­торому вменялось в обязанность пробовать пи­щу во всех кухнях, уже отказывался от завтра­ка в Собрании, заменяя его рюмкой водки под пирожок.

Почему успехи сельскохозяйственной отрасли не способствуют возрождению русских деревень

Не так давно министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев отчитывался перед президентом: несмотря на бремя ковидных ограничений, российский АПК находится на подъеме. Производство мяса, молока, яиц, картофеля, овощей, зерновых и другой сельхозпродукции, по словам министра, в целом по итогам 2020 года увеличилось на 5,3% (до 6,11 трлн рублей), а доля прибыльных сельхозорганизаций впервые за последние три года превысила 80%.

Поголовье свиней в России выросло настолько, что впервые за 30 лет мы перестали закупать свинину за границей, нашу курятину охотно покупают за рубежом. Поставки российского мяса на экспорт выросли настолько, что немецкие бизнесмены увидели в этом угрозу для себя и в ... Читать дальше »



«Или сегодня или завтра — всё равно с голоду придётся сдыхать...»

На Хлебную площадь было привезено 35 пуд. ржаной муки коммуны «Красная звезда», которая продавалась по 92 руб. за пуд и отпускалась не более 4 кг на одного покупателя. Отпускалась она тем же порядком, как было указано в предыдущей сводке, т.е. по документам. Разговор весь сводился к тому, что колхозы не имеют товарного хлеба, что когда был кулак и единоличник, ели белый хлеб и мясо, а теперь колхозник сам сидит голодный. Одним из характерных разговоров по этому поводу был: «Кулаков расстреляли, сослали за то, что они кормили белым хлебом, они были дураки, а при умных в колхозах город голодает и деревня без хлеба».


«Мёртвых ежедневно от 3 до 6 человек...»

По Вашей ли директиве или по собственному произволу...1 райпарторганизацией, но в нашей слободе, да и вообще в окружающих селах... весь хлеб, да и не только хлеб, но забраны были сельсоветом имевшиеся... сушеные груши и фасоль. Все это делалось сельской властью как выполнение плана хлебозаготовок 1932 г. Бывший у нас предсельсовета Красюков М.М., получивший в райкоме премию в 500 руб. и перевод в райком на должность технического секретаря, приказал, чтобы мы, колхозники, получившие на трудодни по 1,4 кг всех культур, снесли по 2–3 пуда хлеба назад для выполнения плана сверх того, что уже было выполнено правлением колхоза, а у некоторых колхозников, не нравившихся этому «гитлеровскому» отпрыску, создавшему в слободе свирепейшую..., был забран весь хлеб до зернышка, причем при «таких методах» выполнения плана широко практиковалось и мордобитие среди белого дня без стеснения.


Заложники корпораций: почему снова дорожают продукты

СМИ сообщают о том, что Россию может накрыть новая волна подорожания продуктов. Притом дорожают не ананасы, а то, что на столе у людей каждый день: яйца, картофель, морковь, курица. Ритейлеры уже не скрывают, что на очереди мясо, колбаса и сосиски. Даже Росстат признал, что с 9 по 15 февраля падение цен на сахар-песок замедлилось, а подсолнечное масло после недолгой стабилизации снова стало дорожать. И здесь мы снова упираемся в то, о чем «Катюша» писала еще до начала повышения цен: помимо роста цен на ГСМ, причина в удорожании продуктов на мировом рынке и банальном желании заработать у ... Читать дальше »


Призрак бунта: питерский общепит создал «Карту сопротивления». Властям пришлось договариваться

Ковидная истерика властей, выдумывающих все новые и новые «профилактичекие меры» с целью нагнетания психоза и загона населения в вакцинацию а также протаскивания цифро-концлагерных технологий, наконец-то начала встречать сопротивление. После родителей, которые массово вышли на улицы против попыток ГрефА и ему подобных навязать детям дистант - и уже начали добиваться результатов , на авансцену начинает выходить малый бизнес. Замордованные «масочным ... Читать дальше »